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春節(jié)食品安全宣傳簡報范文(精選30篇)
春節(jié)食品安全宣傳簡報范文 篇1
為進一步落實春節(jié)期間我市食品安全工作,全力維護好市場經營秩序,20xx年x月x日,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長帶隊,副局長、副局長及xx市場監(jiān)管所、xx市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同,到轄區(qū)市場、商超、冷庫進行走訪檢查。
xx局長一行走訪檢查了水果批發(fā)市場、xx市場、商貿有限公司和冷凍食品經營部,詳細了解重點民生食品的供應和市場價格情況、經營者落實食品安全主體責任和落實防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn):
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品供應充足、市場價格平穩(wěn)。
二、經營者較好落實食品安全主體責任,商品進、銷貨臺賬規(guī)范,未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質、假冒偽劣食品的情況。
三、落實防疫措施情況較好。商貿有限公司、冷凍食材有限公司、冷凍食品經營部等中大型市場主體,均較好落實人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場所的一日一清潔等防疫措施。市場內個別商販未佩戴口罩,已現(xiàn)場督促整改。
xx局長強調:
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品的質量監(jiān)管和價格監(jiān)管,全力維護市場秩序;
二要強化食品安全專項監(jiān)督抽檢,嚴厲打擊銷售過期變質及“三無”食品等違法行為,守牢食品安全底線;
三要堅持“人物同防”,嚴防死守,全面應用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng),嚴防與冷鏈食品相關的疫情發(fā)生。
春節(jié)食品安全宣傳簡報范文 篇2
冬季氣溫持續(xù)偏低,餐飲店生意逐漸火熱,為切實加強冬季食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,近日,安徽省巢湖市槐林市場監(jiān)管所積極開展冬季食品安全專項檢查,確保轄區(qū)群眾飲食健康。
嚴查食材來源。執(zhí)法人員以火鍋店、飯店為重點檢查對象,仔細檢查經營者是否落實索證索票、進貨查驗制度,嚴禁經營者購入來源不明、未經檢驗檢疫的食材。同時,查看食材的標簽標志,嚴禁使用過期變質產品、“三無”產品。
規(guī)范操作流程。要求經營戶規(guī)范食物儲存加工流程,嚴格做到生熟食材分開、蔬菜肉類分開,大米、面條等食物離地放置,并做好防蟲防鼠設施。同時,仔細檢查消毒設施是否正常運轉,督促經營戶按照規(guī)定對餐具進行消毒。
做好員工管理。檢查從業(yè)人員的健康證,確保持證上崗,對于身體有異樣的員工要及時就醫(yī),避免帶病上崗。同時,督促員工保持良好的衛(wèi)生習慣,后廚人員要佩戴口罩、帽子,保證后廚干凈整潔。
本次檢查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查餐飲店8家,對于發(fā)現(xiàn)的問題已要求立即整改并不斷回頭看。下一步,槐林市場監(jiān)管所將繼續(xù)開展冬季食品安全專項檢查,確保群眾度過健康溫暖的冬季。
春節(jié)食品安全宣傳簡報范文 篇3
“民以食為天,食以安為先”,立冬之后,張星鎮(zhèn)多舉措嚴格把控冬季食品安全關,不斷強化工作舉措,夯實監(jiān)管責任,著力保障轄區(qū)群眾吃得放心,吃得安心。
加強宣傳。立冬以來,張星鎮(zhèn)積極開展食品安全宣傳活動,以懸掛橫幅、廣播等形式向廣大群眾宣傳食品安全知識,不斷提高群眾食品安全意識。組織食安辦、市場監(jiān)督管理所深入食品經營單位宣傳食品安全知識和相關法律法規(guī)。
強化監(jiān)管。由鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)督管理所等部門聯(lián)合巡查,對全鎮(zhèn)范圍內的食品安全進行專項監(jiān)督檢查,重點對菜市場、超市以及餐飲門店等重點區(qū)域進行監(jiān)管,嚴厲打擊制銷假冒偽劣產品、過期變質、“三無”食品等違法行為。
群防群控。重點對餐飲、食品作坊的衛(wèi)生條件、產品質量等進行常態(tài)化嚴格把關,切實做到規(guī)范管理。積極動員群眾參與食品安全監(jiān)督,切實保障群眾合法權益。
春節(jié)食品安全宣傳簡報范文 篇4
為確保廣大人民群眾的生命健康安全,近日,棗莊市嶧城區(qū)峨山鎮(zhèn)持續(xù)筑牢食品安全防線,突出農村食品安全監(jiān)管、專項整治等關鍵環(huán)節(jié),有效規(guī)范了全鎮(zhèn)食品市場秩序。
織人員對轄區(qū)內酒店、商超、食品生產加工企業(yè)、集貿市場等重點食品經營流通單位開展食品安全檢查,對涉及冷鏈食品的經營單位索證索票、進貨查驗、專區(qū)存放等制度落實情況進行督查,重點排查食品安全隱患,并現(xiàn)場督促落實整改。截至目前,已排查商戶30余家,整改1家。
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